
Ristorante Piemontese
Cucina Piemontese a Moncalieri
Ingredienti Freschi, a KM Zero!
Al Vin Bistrot celebriamo la cucina piemontese attraverso piatti contemporanei, realizzati con ingredienti stagionali e materie prime selezionate del territorio.
La nostra proposta comprende menu degustazione e menu à la carte, con una particolare attenzione agli abbinamenti tra cucina e vini piemontesi, grazie alla competenza della nostra sommelier.
A pranzo proponiamo anche soluzioni leggere e curate, ideali per una pausa pranzo a Moncalieri. La ricerca di prodotti locali e fornitori piemontesi ci permette di portare in tavola sapori autentici, valorizzati da creatività e tecnica.
Cucina piemontese, vini del territorio e stagionalità: scopri Al Vin Bistrot a Moncalieri.
SCOPRI LE NUOVE PROPOSTE DEL NOSTRO MENÙ
Tra le nostre specialità spicca la Carbonara di Moncalieri, una creazione dello chef Fabrizio nata dalla collaborazione con il Salumificio del Castello di Rivoli.
Una reinterpretazione originale della carbonara, preparata con lardo di Moncalieri per unire gusto, equilibrio e tradizione piemontese.
La trovi disponibile sia a pranzo che a cena, insieme alle altre proposte stagionali di Al Vin Bistrot.
I NOSTRI PREMI
Passione, qualità e dedizione sono i valori che guidano ogni giorno Al Vin Bistrot. I riconoscimenti ricevuti nel tempo rappresentano per noi un’importante conferma del lavoro svolto e della nostra attenzione alla cucina piemontese e all’esperienza gastronomica.
Scopri i nostri premi e riconoscimenti e vieni a vivere in prima persona la qualità di Al Vin Bistrot a Moncalieri.

